Исследуйте Фестиваль еды Michelin в Абу-Даби – Гастрономическое празднование

Фестиваль еды MICHELIN Guide в Абу-Даби – это празднование кулинарного искусства и мастерства, объединяющее одних из лучших шеф-поваров и самых известных ресторанов со всего мира. В этом году фестиваль предлагает необыкновенную программу тематических ужинов, где кулинарные изыски выходят на первый план. От «Земли» до «Моря» – каждое мероприятие демонстрирует креативность и преданность поваров с звездами Michelin.
Проходящий в знаковых местах, этот фестиваль – это больше, чем просто ужин – это исследование кулинарной культуры, устойчивого развития и будущего гастрономии. Вот все, что вам нужно знать, чтобы спланировать свой визит.
Расписание мероприятий и темы
Фестиваль еды MICHELIN Guide 2024 включает четыре уникальных события, каждая из которых тематически отражает элементы и проходит в престижных местах Абу-Даби.
1. В ресторане Talea от Antonio Guida
Когда: пятница, 22 ноября, 19:30Участвующие рестораны:
- Evvai (две звезды MICHELIN)
- Restaurant Allen (две звезды MICHELIN)
- Talea от Antonio Guida (одна звезда MICHELIN)
Тема: ЗемляЦена: 850 дирхамов
Этот ужин посвящен богатству Земли, с акцентом на ингредиенты, полученные прямо из природы. Ожидайте креативные интерпретации концепции «от фермы до стола» с природными вкусами и текстурами.
2. В ресторане Martabaan от Hemant Oberoi
Когда: суббота, 23 ноября, 19:30Участвующие рестораны:
- Esquina Común (одна звезда MICHELIN)
- Samrub Samrub Thai (одна звезда MICHELIN)
- Martabaan от Hemant Oberoi (ресторан, выбранный MICHELIN)
Тема: ПустыняЦена: 850 дирхамов
Ужин в пустынной тематике исследует яркие и выразительные вкусы, вдохновленные засушливыми ландшафтами и пряностями. С блюдами с влиянием Ближнего Востока, это мероприятие объединяет традиции и инновации.
3. В ресторане Hakkasan
Когда: воскресенье, 24 ноября, 19:30Участвующие рестораны:
- Crony (две звезды MICHELIN & Зеленая звезда)
- Ocean (две звезды MICHELIN)
- Cenador de Amós (три звезды MICHELIN)
- Hakkasan (одна звезда MICHELIN)
Тема: МореЦена: 1,000 дирхамов
Этот ужин посвящен дарам океана, представляя блюда из морепродуктов с использованием изысканных кулинарных техник. Гости смогут насладиться сочетанием азиатской, европейской и латиноамериканской кухонь с акцентом на устойчивое развитие.
4. Мероприятие проводится в Sand & Koal
Когда: воскресенье, 24 ноября, в 12:30Участвующие рестораны:
- Vino Locale (Одна звезда MICHELIN и Зеленая звезда)
- Casa Vigil (Одна звезда MICHELIN)
Тема: НебоЦена: 850 дирхамов ОАЭ
Обед на тему Неба передает воздушные качества элемента, предлагая блюда с акцентом на легкость, инновации и гармонию. Сочетания с винами из устойчивых виноградников усиливают впечатления.
Участвующие повара и рестораны
Фестиваль еды по GUIDЕ MICHELIN собрал первоклассных поваров и рестораны, представляющие различные кухни и философии.
Знаковые участники:
- Evvai: Итальянская гастрономия с современными акцентами.
- Crony: Известен своими устойчивыми практиками и утонченными европейскими техниками.
- Cenador de Amós: Вершина испанской кухни, обладатель трех звезд MICHELIN.
- Samrub Samrub Thai: Традиционные тайские вкусы в современной интерпретации.
Кулинарные темы: Каждый ресторан представит блюда, соответствующие тематике, позволяя гостям исследовать разнообразные кухни через единый рассказ.
Информация о билетах
Где купить: Билеты можно приобрести на сайте MICHELIN Guide или напрямую в участвующих заведениях. Рекомендуется бронирование заранее из-за ограниченного количества мест.

Информация для посетителей
Места проведения:
- Talea by Antonio Guida: Расположен в Эмиратском дворце.
- Martabaan by Hemant Oberoi: Известен своим индийским изысканным опытом.
- Hakkasan: Находится в роскошном Эмиратском дворце, предлагая современную кантонскую кухню.
- Sand & Koal: Уникальное место для ужинов с акцентом на мероприятия на открытом воздухе.
Советы для гостей:
- Приходите как минимум за 30 минут, чтобы насладиться приветственным напитком и пообщаться с другими любителями еды.
- Дресс-код: Смарт-кэжуал для обеда; формальный для ужинов.
- Сообщите организаторам о любых диетических ограничениях при бронировании.
Для максимального удобства при исследовании Абу-Даби и посещении Фестиваля еды по путеводителю MICHELIN настоятельно рекомендуется аренда автомобиля. Город спроектирован так, чтобы легко ориентироваться, с хорошо поддерживаемыми дорогами и четкой навигацией, что позволяет без труда добраться до каждого места проведения фестиваля и других достопримечательностей в этом районе.
Для тех, кто предпочитает беспроблемное прибытие, рассмотрите возможность бронирования частного трансфера из аэропорта прямо до места проведения фестиваля.
Выбирая аренду автомобиля или заранее организованный трансфер, вы обеспечите себе максимально комфортное и приятное пребывание в Абу-Даби, наслаждаясь кулинарными деликатесами, которые ждут вас на Фестивале еды по путеводителю MICHELIN.
Фестиваль еды по путеводителю MICHELIN в Абу-Даби — это уникальная возможность однажды в жизни познакомиться с искусством поваров со звездами Michelin в роскошной обстановке. Благодаря своим уникальным темам, знаменитым участникам и инновационным гастрономическим впечатлениям, фестиваль предлагает незабываемое путешествие для каждого любителя еды.
Будь вас привлекает насыщенная естественная глубина ужина «Земля» или инновационная легкость обеда «Небо», это событие обещает вдохновить, радовать и повысить ваше восприятие изысканной кухни. Не упустите возможность погрузиться в это кулинарное празднование — бронируйте билеты сейчас и готовьтесь к необыкновенному гастрономическому приключению.